菌物科学与工程

专业介绍

本专业培养熟练掌握菌物学和食用菌学基础理论知识，精通食用菌和药用菌栽培、加工及高值化利用基本技能，为菌物资源保护利用研究、菌物产业技术创新应用以及菌物药、菌物食品开发利用方面培养能传播菌物知识、创造菌物知识、推广菌物知识的复合型高素质人才。

「开设院校」为高校在阳光高考平台自行填报的口径，覆盖已采2249 所高校，与当年实际招生专业可能有出入，以招生计划为准。