茶叶生产与加工技术

410107
高职(专科) · 代码 410107 · 专业大类:农林牧渔大类 › 农业类 · 曾用名 / 原代码:茶树栽培与茶叶加工
基本修业年限
三年
《职业教育专业简介》
选科要求(多数校)
不限
14 / 15 所开设校
开设院校
17 所
阳光高考平台填报口径
全国在校生规模
1000-1500 人
综合满意度
4.4 / 5
540 人投票

专业介绍

教育部阳光高考平台专业库

本专业培养掌握本专业知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向农、林、牧、渔行业及辅助性活动,酒、饮料和精制茶制造业等行业,能够从事茶园生产与管理、茶叶加工与检验、茶叶质量控制、茶叶销售、茶叶生产技术服务等工作的高技能人才。

专业能力要求

掌握茶树品种引种及繁育、生长发育规律及茶叶品质分析检测具备茶叶加工、机械、感官评审、品质控制及现代企业经营管理能力能熟练进行手工和机械制茶,具备茶叶审评、检验、品控及营销能力掌握常见茶类生产工艺流程及技术参数,具备开发新茶类产品能力掌握信息技术基础知识,具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能

接续专业举例

普通本科:茶学

来自教育部《职业教育专业简介(2022 年修订)》。

专业满意度

阳光高考平台在校生实名投票 · 540 人
综合4.4
办学条件4.3
教学质量4.3
就业4.2

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在读学生性别构成

阳光高考平台专业库
男生 48%女生 52%

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