中药材生产与加工
520414三年
不限
15 所
1000-1500 人
专业介绍
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向医药制造业、批发业、零售业、农业等行业的中药炮制工、医药商品购销员、中药材种植员等职业，能够从事中药材种植、中药材采收加工、中药饮片炮制、中药提取物制备、中药质量检测、中药储存养护、中药材及其饮片购销等工作的高技能人才。
专业能力要求
掌握中医基础理论、中药学等知识，具备运用其进行中药材及其饮片生产、经营与服务的能力掌握药用植（动）物规范化种植（养殖）、中药材产地加工等知识，具备常见药用植（动）物识别与加工能力掌握中药来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等知识，具备中药材及其饮片质量检测与控制能力掌握中药净制、切制、炮炙等知识，具备中药饮片规范化生产与质量控制能力掌握中药化学成分提取、分离、精制与检识等知识，具备中药提取物生产能力掌握中药储存、养护与管理等知识，具备中药材及中药饮片日常仓储管理和养护能力掌握信息技术基础知识，具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能
接续专业举例
中药制药
中草药栽培与鉴定、中药学、中药资源与开发
在读学生性别构成
能不能报
选考科目要求（2027 年起适用，21 所开设校）
| 物理+化学 | 仅物理 | 历史 | 不限 | 其他组合 |
|---|---|---|---|---|
| 1 校 | 0 校 | 0 校 | 19 校 | 1 校 |
开设院校
院校所在地
层次 / 办学
相关资质证书
| 证书 | 类型 | 说明 |
|---|---|---|
| 药品购销 | 未分类 | 教育部《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》文件 |
| 中药材种植员 | 未分类 | 教育部《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》文件 |
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