葡萄与葡萄酒工程

本专业以化学、生物学、食品科学和药学为基础，培养学生系统地掌握葡萄与葡萄酒学相关的基础理论、专业知识和技能，具有葡萄酒的原料生产、酿造工艺、营养保健、分析检测、生产设备维护及市场营销、市场开发的基本技能，能在葡萄与葡萄酒相关领域科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广，具备复合型知识和综合运用能力，促进中药学、生物技术、制药工程学和食品科学的交叉融合。

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相近专业

阳光高考平台专业库「相近专业」。

三档互斥：一个职位按它对本专业最精确的一档计一次。另有 156 个职位只在研究生段点到本专业的对口学科，或要求硕士以上，本科生报不了。 职位表「专业」列有 310 个职位写法识别不了，未计入任何专业。

招录本专业最多的部门

按三档命中的职位数排，前 10 个部门（同一部门下不同用人司局合并计）。

「双一流建设校」按第二轮建设学科名单（教研函〔2022〕1 号）以一级学科对应，北大清华自主确定建设学科、不列。