食品营养与检验教育

082707T特设专业体检有限制
本科(普通教育) · 代码 082707T · 学科门类:工学 › 食品科学与工程类
授予学位
工学学士
按所在门类
学制
各校确定
目录不再单列
选科要求(多数校)
物理+化学
8 / 9 所开设校
开设院校
7 所
阳光高考平台填报口径
国考直接点名
2 个职位
2026 年度
全国在校生规模
700-800 人
综合满意度
3.9 / 5
300 人投票

专业介绍

教育部阳光高考平台专业库

本专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者;学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识,接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。

专业满意度

阳光高考平台在校生实名投票 · 300 人
综合3.9
办学条件3.8
教学质量4.0
就业3.4

满分 5 分,只代表投票者个人意见;平台对投票少的专业不显示,本站也不显示。

在读学生性别构成

阳光高考平台专业库
男生 33%女生 67%

「上大学」为非官方平台。专业信息依据教育部《普通高等学校本科专业目录》(2026)、 《职业教育专业目录》与教育部阳光高考平台公开数据整理,仅供参考。