食品安全与检测

专业介绍

本专业培养掌握食品安全与检测基础知识，培养运用现代生物技术手段，具备扎实的食品安全管理基本理论、基本知识和实验技能的人才，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。

「开设院校」为高校在阳光高考平台自行填报的口径，覆盖已采2249 所高校，与当年实际招生专业可能有出入，以招生计划为准。